Hillside Valley Zinfandel Black Label 13,5% 3L

Hillside Valley Zinfandel Black Label on tyypillinen kalifornialainen Zinfandel, joka edustaa tämän rypälelajikkeen parasta. Kalifornian Central Valleyssa kasvatettujen rypäleiden alkoholipitoisuus on 13,5 %, joten tämä viini tarjoaa intensiivisen värin ja hedelmäisen luonteen.

Viinin kuvaus:

Väri: Syvän tummanpunainen violetilla sävyllä.

Tuoksu: viettelevän täyteläinen tuoksu kypsiä tummia marjoja ja mausteisia vivahteita.

Maku: Täyteläinen viini, jossa on väkevää hedelmäisyyttä ja mausteisia vivahteita. Makeat kypsät tummat marjat nousevat tasapainoiseen tuoksuun miedon mausteen kera. Tanniinit ovat havaittavissa, mutta luonteeltaan miellyttävän hedelmäinen. Pitkä ja täyteläinen jälkimaku.

Tarjoiluvinkkejä:

Tarjoillaan 16-18°C lämpötilassa. Täydellinen maukkaisiin grillattuihin ruokiin, kylkiluihin ja pihviin sekä valikoimaan juustoja.

Ruokaparit: Grilli, kylkiluut, pihvi, valikoima juustoja

Valmistusprosessi:

Hillside Valley Zinfandel Black Labelin rypäleet kasvatetaan pääasiassa Central Valleyssa, Kalifornian suurimmalla viinialueella. Tämä alue, n. 100 km San Franciscosta itään, tunnetaan leveistä tasaisista tasangoistaan, joita ympäröivät kukkulat, jotka tarjoavat optimaalisen salaojituksen ja laadunvalvonnan. Keskilaakson ilmasto on ihanteellinen viininviljelyyn, sillä kesät ovat kuumat ja kuivat sekä talvet viileät ja kosteat. Talven sumu edistää viinirypäleiden kypsymistä optimaalisesti, ja tuloksena on erittäin voimakkaita ja tyypillisiä rypäleitä.

Allergeenit: Sisältää sulfiitteja

Alkuperä: Kalifornia, USA

Rypälelajikkeet: 100% Zinfandel

Alue: Kalifornia / Central Valley

Hillside Valley Zinfandel Black Label on erinomainen esimerkki California Zinfandelista, joka on luotu huolella ja asiantuntemuksella. Tämä viini on ihanteellinen vahvoihin ruokiin, joissa on paljon mausteisuutta ja täyteläinen maku ja jatkuva jälkimaku tekevät vaikutuksen joka tilanteessa.